A devoção a Nossa Senhora de Pradelles iniciou-se em 1512, com a descoberta da sua estátua no solo de um campo junto ao hospital, onde hoje se ergue o campanário da capela.
Mas o evento que lhe trouxe fama ocorreu em 10 de março de 1588, durante as guerras religiosas.
Depois de devastar a região por algum tempo, as tropas huguenotes vieram atacar Pradelles, mas foram derrotadas e a cidade poupada da pilhagem.
Os habitantes atribuíram essa vitória à proteção da Virgem Maria.
Em 1793, os revolucionários jogaram a estátua no fogo.
Alguém a puxou, meio queimada.
Restaurada com pinho local, voltou à capela em 1802 e foi coroada solenemente em 18 de julho de 1869.
A peregrinação anual ocorre na festa da Assunção, 15 de agosto.