Por volta de 1620, um nativo estava pastoreando ovelhas perto de uma ravina, quando encontrou algumas meninas carregando flores e lâmpadas.
Curioso, ele voltou no dia seguinte e encontrou um caminho bem usado, que seguiu três milhas até uma caverna onde havia evidências de fogueiras e danças.
Ali, num nicho, encontrou uma imagem da Virgem Maria, com as mãos escuras cruzadas em oração.
Alguns meses depois, ele contou a seu patrão, o colono espanhol Don Manuel de Salazar, sobre a Virgem dos índios.
Para sua consternação, Don Salazar levou a imagem para casa, mas depois que ela voltou várias vezes ao seu local original, os católicos construíram uma igreja lá.
A imagem mudou-se para esta nova igreja paroquial por volta de 1640.
Em 16 de dezembro de 1688, as autoridades da igreja declararam a Virgem do Vale padroeira da cidade e província de Catamarca, no noroeste da Argentina.
Em 12 de abril de 1891, a estátua foi canonicamente coroada.
Os catamarcanos homenageiam a Virgem del Valle na festa da Imaculada Conceição, 8 de dezembro, e também no segundo sábado após a Páscoa.
Ela também é patrona do turismo na Argentina.